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福建顺昌:稻花香鱼儿肥 村民乐开怀

发布日期:2021-12-01 01:41   来源:未知   阅读:

  央广网南平11月22日消息 11月19日,走进顺昌县埔上镇河墩村西坑自然村的稻田,村民涂长辉正忙着放水,田里的稻花鱼扑打着浪花,一片欢腾。他迫不及待拿网抓鱼,脸上满是喜悦。此时的稻花鱼膘肥体壮,肉质细嫩,味道鲜美,正是餐桌上的美味佳肴。

  据了解,稻花鱼因长期放养在稻田内,食水稻落花而得名。其肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美。每当到了这个季节,农民们收完稻谷,就会把稻田里的水放干,把稻花鱼收回家,用来招待客人。稻花鱼从田里捞回来可以直接煮着吃,佐料多半是青椒和米酒醋,加汤煮成,味道特别鲜美。吃不完的稻花鱼再拿去卖,又是一笔不小的收入。

  近几年,顺昌县结合实际水域资源开发利用,形成以名优水产养殖为龙头,以池塘、水库、稻田生态养殖为重点,稻渔综合种养为突破口,建成全省最大、品种最齐全的鱼种繁育养殖基地和鱼种资源库,年提供常规、名贵、观赏、本土野生等鱼苗种5亿尾以上。并与福建省淡水产研究所、福建省水产技术推广总站、厦门大学、顺昌县水产技术推广站4家单位的专家学者、技术人员,在顺昌县兆兴鱼种养殖有限公司际下鱼种场开展溪河小型经济鱼类人工繁育与养殖技术交流实践点,加快推进水产养殖业绿色发展和技术创新,推动顺昌水产养殖高质量的全面发展。

  “我在西坑自然村承包87亩的稻田,今年秋粮丰收9万多斤,收入达13多万元。而稻花鱼每亩可产鱼达80多斤,收入也有1100多元。我对稻花鱼的养殖充满了信心。”涂长辉对未来信心满满。

  稻花鱼的丰收离不开科技特派员的悉心指导。埔上镇市级专职科技特派员兰兴斌介绍说:“对养殖户我们从鱼苗鱼种的培育,成鱼的养殖技术,营养的需求,病害防控等方面,为他们提供技术保障,让养殖户放心生产,快速致富。”

  目前,顺昌稻田养殖稻花鱼已经产生明显的经济效益,带动了全县一半的乡镇养殖,为乡村的振兴打开了一条致富路。(徐华山)

  农发行南平市分行:1.5亿元助力顺昌县危旧房改造,近日,农发行南平市分行营业中心成功获批农业农村基础设施固定资产贷款15000万元,并首笔投放2000万元,用于支持顺昌县城西片区棚户区(危旧房)改造项目建设。据悉,该项目位于顺昌县危房重点改造区,建设内容包含411套安置房和公共服务配套设施、地下室等,通过对危旧房进行拆迁改造,规划布置高密度住宅区,着力打造交通便捷、配套完善、生态宜居的功能复合城市新区,改善人居环境,提升城市“颜值”。

  福建省顺昌县某乡纪委书记日前因对本单位公车私用问题监督不到位而被县纪委廉政约谈。顺昌县纪委监督“监督者”、问责“问责者”的做法,有效促进了纪检监察机关监督责任的落实。

  农发行南平市分行:打造生态林 铺就扶贫路,南平市顺昌县地处闽北山区,位于闽江上游金溪、富屯溪的交汇处,以丘陵地貌为主,气候温和,雨量充沛,特殊的地质气候,形成了最适宜杉木生长的环境,素有“中国杉木之乡”的美称。

  走进顺昌县埔上镇河墩村西坑自然村的稻田,村民涂长辉正忙着放水,田里的稻花鱼扑打着浪花,一片欢腾。